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Nouilles chow mein rapides
Hoofdgerecht

Nouilles chow mein rapides

20 minVoor 2Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • nouilles chow mein (précuites, égouttées)Granen200 g
  • œufs (durs, coupés)Zuivel2 stukken
  • germes de soja (frais)Groente en fruit150 g
  • sauce soja foncéeVoorraadkast30 ml
  • sauce aux huîtresVoorraadkast20 ml
  • oignon vert (émincé)Groente en fruit2 stukken
  • huile végétaleVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

476kcal

Koolhydraten
73 g
Eiwitten
15 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Wok
  • Soeppan
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les nouilles et les œufs

    • Faire parboiliser les nouilles puis les égoutter.
    • Cuire les œufs durs et les couper.
    Stap 1
  2. Mélanger la sauce

    • Dans un bol, mélanger la sauce soja foncée et la sauce aux huîtres.
    Stap 2
  3. Faire sauter au wok

    • Chauffer l'huile et faire sauter l'oignon vert.
    • Ajouter les nouilles, les germes de soja et la sauce, puis mélanger.
    Stap 3
  4. Dresser

    • Ajouter les œufs durs, bien mélanger et saupoudrer avant de servir.
    Stap 4