Hoofdgerecht
Nouilles protéinées healthy sans huile
25 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minNouilles protéinées healthy sans huile
recept van
Jane sarah C.
@jane.sarah.c
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
nouillesGranen120 g
blanc de poulet (coupé en dés)Vlees200 g
œufZuivel1 stuk
sauce sojaVoorraadkast30 ml
ail (émincé)Groente en fruit2 stukken
gingembre (râpé)Groente en fruit10 g
carotte (coupée en fines lamelles)Groente en fruit1 stuk
oignon nouveau (émincé)Groente en fruit2 stukken
selKruiden en specerijen2 g
poivre noirKruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
368kcal
- Koolhydraten
- 48 g
- Eiwitten
- 31 g
- Vetten
- 6 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les nouilles
- Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les nouilles selon les indications du paquet, puis égoutter.
- Stap 2
Préparer la garniture
- Émincer l'ail et l'oignon nouveau, râper le gingembre et couper la carotte en fines lamelles.
- Couper le blanc de poulet en dés.
- Stap 3
Saisir le poulet
- Chauffer une poêle sans matière grasse et y faire dorer le poulet avec le sel et le poivre.
- Ajouter l'ail, le gingembre et la carotte, puis faire revenir le tout.
- Stap 4
Ajouter l'œuf et les nouilles
- Pousser le poulet sur le côté et casser l'œuf dans la poêle, puis brouiller.
- Ajouter les nouilles égouttées et la sauce soja, puis mélanger sur feu vif.
- Stap 5
Dresser
- Répartir dans les bols et parsemer d'oignon nouveau.