Hoofdgerecht
Omelette aux pommes de terre et gruyère râpé
25 minVoor 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minOmelette aux pommes de terre et gruyère râpé
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pommes de terre (pelées et coupées en fines rondelles)Groente en fruit400 g
œufs (battus)Zuivel4 stukken
gruyère râpé (râpé)Zuivel100 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
443kcal
- Koolhydraten
- 39 g
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 23 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Grill
Mengkom
Garde
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
- Les huiler légèrement, saler et poivrer.
- Stap 2
Précuire les pommes de terre sur le grill
- Préchauffer le grill en mode manuel à 270 °C.
- Répartir les pommes de terre sur le grill et les laisser dorer.
- Stap 3
Battre les œufs
- Battre les œufs dans un saladier avec le sel et le poivre.
- Incorporer le gruyère râpé.
- Stap 4
Cuire l'omelette
- Verser les œufs battus sur les pommes de terre dorées.
- Fermer le grill et laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise et le fromage fondu.
- Stap 5
Servir
- Découper l'omelette en parts et servir chaud.
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