Hoofdgerecht
Omelette moelleuse au Thermomix (varoma)
30 minVoor 4Nutri-Score B€
B
30 min
30 minOmelette moelleuse au Thermomix (varoma)
recept van
lesenviesdeninieoo
@lesenviesdeninieoo
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
échalote (épluchée)Groente en fruit1 stuk
persil (effeuillé)Groente en fruit10 g
œufsZuivel5 stukken- fromage râpé (gruyère, parmesan ou cheddar) (râpé)Zuivel100 g
huile de noisetteVoorraadkast10 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
eauDranken500 ml
per portie
Voedingswaarden
151kcal
- Koolhydraten
- 2 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 11 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Keukenmixer
Stoomkoker
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer l'échalote et le persil
- Mettre l'échalote et le persil dans le bol du Thermomix.
- Mixer 5 sec vitesse 5.
- Stap 2
Préparer l'appareil à omelette
- Ajouter les œufs, le fromage râpé, l'huile de noisette, le sel et le poivre.
- Mixer 15 sec vitesse 5.
- Stap 3
Verser dans le varoma
- Verser le contenu du bol dans le plateau vapeur, sur une feuille de papier cuisson.
- Stap 4
Cuire à la vapeur
- Mettre l'eau dans le bol du Thermomix.
- Installer le varoma sur le Thermomix.
- Lancer la cuisson 20 min varoma vitesse 2.