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Omelette nature au beurre
Hoofdgerecht

Omelette nature au beurre

15 minVoor 3Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • œufsZuivel6 stukken
  • laitZuivel30 ml
  • beurreZuivel20 g
  • sel (1 pincée)Kruiden en specerijen1 stuk
  • poivre (1 pincée)Kruiden en specerijen1 stuk

per portie

Voedingswaarden

185kcal

Koolhydraten
1 g
Eiwitten
13 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Koekenpan
  • Spatel
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans le saladier avec le lait, le sel et le poivre.
    • Battre au fouet sans trop insister, juste assez pour mélanger.
    Stap 1
  2. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre dans la poêle à feu doux jusqu'à ce qu'il mousse légèrement.
    Stap 2
  3. Cuire l'omelette

    • Verser les œufs battus dans la poêle.
    • Laisser prendre doucement en ramenant les bords vers le centre à l'aide de la spatule.
    Stap 3
  4. Plier et servir

    • Plier l'omelette en deux ou trois dès qu'elle reste encore baveuse au centre.
    • Servir aussitôt.
    Stap 4