Hoofdgerecht
One-Pan Chicken Dumplings
30 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minOne-Pan Chicken Dumplings
recept van
hijackthemenu
@hijackthemenu
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
ground chickenVlees450 g
wonton wrappersVoorraadkast12 stukken
green onions (chopped)Groente en fruit3 stukken
garlic (minced)Groente en fruit3 stukken
ginger (grated)Groente en fruit1 stuk
soy sauceVoorraadkast15 ml- sesame oilVoorraadkast10 ml
- chili oilVoorraadkast10 ml
honeyVoorraadkast10 g
white pepperKruiden en specerijen1 g- chicken brothVoorraadkast60 ml
sesame seedsNoten en zaden5 g- black vinegarVoorraadkast30 ml
per portie
Voedingswaarden
256kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 24 g
- Vetten
- 11 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Make the filling
- Combine the ground chicken, green onions, garlic, ginger, soy sauce, sesame oil, chili oil, honey and white pepper in a bowl.
- Mix until well combined.
- Stap 2
Form and sear the dumplings
- Scoop dumpling-sized balls of filling onto the pan.
- Sear the dumplings.
- Stap 3
Cover and steam
- Cover each dumpling with a wonton wrapper.
- Pour in the chicken broth, cover and steam until cooked through.
- Stap 4
Make the sauce
- Stir together the soy sauce, black vinegar and sesame oil.
- Stap 5
Garnish and serve
- Drizzle the sauce and chili oil over the dumplings.
- Scatter over the green onions and sesame seeds.