Hoofdgerecht
One pot orzo, chorizo et épinards
25 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minOne pot orzo, chorizo et épinards
wat je nodig hebt
Ingrediënten
orzoGranen150 g
chorizoOverig100 g
épinards fraisVoorraadkast125 g
oignon (coupé en morceaux)Voorraadkast1 stuk
cube de bouillon légumesVoorraadkast0,3 stukken
eauDranken400 ml
huile d'oliveVoorraadkast15 g
parmesanZuivel20 g
per portie
Voedingswaarden
370kcal
- Koolhydraten
- 62 g
- Eiwitten
- 34 g
- Vetten
- 23 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C en chaleur statique.
- Stap 2
Préparer les ingrédients
- Déposer l'orzo, le chorizo, l'oignon coupé en morceaux et l'huile d'olive dans un tupperware allant au four.
- Faire chauffer l'eau et dissoudre le ¼ de cube de bouillon légumes dans 400 ml d'eau chaude.
- Verser le bouillon sur les ingrédients et mélanger.
- Stap 3
Première cuisson
- Couvrir le tupperware avec du papier aluminium.
- Enfourner 10 minutes à 180 °C.
- Stap 4
Ajouter les épinards
- Incorporer les épinards frais et mélanger.
- Stap 5
Seconde cuisson
- Recouvrir et cuire 10 minutes supplémentaires à 180 °C.
- Stap 6
Finition
- Saupoudrer le parmesan avant de servir.