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Outrageous Cookies Chocolat
Dessert

Outrageous Cookies Chocolat

35 minVoor 12Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

12 personen
  • chocolat noir (200 g fondu, 200 g en pépites moyennes)Voorraadkast400 g
  • farineGranen110 g
  • beurreZuivel60 g
  • levure chimique (environ 1/2 cuillère à café)Voorraadkast2 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • arôme vanille liquide (1 cuillère à café)Voorraadkast5 ml
  • cassonadeVoorraadkast160 g

per portie

Voedingswaarden

204kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
4 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Steelpan
  • Garde
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Battre les œufs et le sucre

    • Dans un saladier, battre les œufs avec la cassonade.
    • Ajouter l'arôme vanille liquide.
    Stap 1
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux.
    • Verser le mélange fondu dans le saladier et mélanger.
    Stap 2
  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 3
  4. Incorporer les pépites de chocolat

    • Casser le reste du chocolat en pépites de taille moyenne.
    • Incorporer les pépites à la pâte en en gardant quelques-unes pour la décoration.
    Stap 4
  5. Former les boules de pâte

    • Former de petites boules de pâte.
    • Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
    • Déposer les pépites restantes sur le dessus des boules.
    Stap 5
  6. Cuire les cookies

    • Enfourner à 160 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
    Stap 6