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Overnight oats protéinés, 4 saveurs
Ontbijt

Overnight oats protéinés, 4 saveurs

25 minVoor 4Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • flocons d'avoineGranen200 g
  • graines de chiaNoten en zaden40 g
  • laitZuivel600 ml
  • protéine en poudre végétale (goût vanille)Voorraadkast60 g
  • skyrZuivel400 g
  • framboises (écrasées)Groente en fruit100 g
  • chocolat (fondu, en couches)Voorraadkast80 g
  • beurre de cacahuèteVoorraadkast40 g
  • cacao en poudreVoorraadkast10 g
  • banane (en rondelles)Groente en fruit2 stukken
  • farine de cacahuèteVoorraadkast30 g
  • myrtillesGroente en fruit100 g
  • yaourt végétal à la myrtilleVers150 g
  • fraises lyophiliséesGroente en fruit20 g
  • poire (en dés)Groente en fruit1 stuk
  • purée d'amandeVoorraadkast40 g

per portie

Voedingswaarden

479kcal

Koolhydraten
51 g
Eiwitten
26 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • cuillère

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire la base de porridge

    • Verser les flocons d'avoine, les graines de chia et le lait dans une casserole.
    • Faire cuire en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Stap 1
  2. Ajouter les protéines

    • Hors du feu, incorporer la protéine en poudre végétale à la vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Stap 2
  3. Préparer la version framboise-chocolat

    • Écraser les framboises.
    • Dans un bol, déposer une couche de porridge, du skyr, les framboises écrasées puis une couche de chocolat fondu.
    Stap 3
  4. Préparer la version cacahuète-chocolat-banane

    • Incorporer le cacao en poudre au porridge.
    • Ajouter la banane en rondelles, le skyr mélangé à la farine de cacahuète, le beurre de cacahuète puis une couche de chocolat fondu.
    Stap 4
  5. Préparer la version myrtille

    • Déposer une couche de porridge, les myrtilles et le yaourt végétal à la myrtille.
    • Ajouter une couche de chocolat fondu et parsemer de fraises lyophilisées.
    Stap 5
  6. Préparer la version poire-amande

    • Déposer une couche de porridge, la poire en dés, le skyr et la purée d'amande.
    Stap 6
  7. Laisser reposer au frais

    • Fermer les pots et réserver une nuit au réfrigérateur.
    • Déguster bien frais le matin.
    Stap 7