Ontbijt
Pain à la banane protéiné
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1 uPain à la banane protéiné
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@monanextdoorr
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Ingrediënten
banane (écrasées)Groente en fruit300 g
poudre de protéineOverig60 g
farineVoorraadkast200 g
levure chimiqueKruiden en specerijen10 g
selKruiden en specerijen2 g
œufZuivel2 stukken
beurre (fondu)Zuivel60 g
mielOverig30 g- extrait de vanilleKruiden en specerijen5 ml
laitZuivel60 ml
per portie
Voedingswaarden
252kcal
- Koolhydraten
- 34 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 8 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les ingrédients secs
- Tamiser la farine
- Ajouter la levure chimique, le sel et la poudre de protéine
- Stap 2
Mélanger les ingrédients humides
- Écraser les bananes
- Ajouter les œufs, le beurre fondu, le miel, le lait et l'extrait de vanille
- Stap 3
Combiner les deux mélanges
- Incorporer les ingrédients secs aux humides
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Stap 4
Cuisson au four
- Préchauffer le four à 180 °C
- Verser la pâte dans un moule graissé
- Enfourner 45 min
- Stap 5
Refroidir et servir
- Laisser le pain à la banane refroidir dans le moule 10 min
- Démouler et couper en tranches