Incorporer la garniture à la pâte

• Étaler la pâte à pain sur le plan de travail.
• Répartir le basilic, les lardons et les tomates séchées sur la pâte.
• Arroser d'un filet d'huile d'olive.

Former les pains

• Replier et rouler la pâte sur elle-même pour enfermer la garniture.
• Diviser en pâtons et les déposer dans un bac ou sur une plaque.
• Laisser reposer la pâte.

Badigeonner d'eau

• Badigeonner la surface des pains d'eau au pinceau pour obtenir une belle croûte.

Cuire au four

• Enfourner les pains dans un four préchauffé à 220 °C.
• Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.