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Pain perdu
Dessert

Pain perdu

25 minVoor 4Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pain rassis (tranché)Bakkerij8 stukken
  • œufsZuivel3 stukken
  • laitZuivel300 ml
  • sucreVoorraadkast60 g
  • extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
  • beurre (pour la poêle)Zuivel40 g

per portie

Voedingswaarden

321kcal

Koolhydraten
44 g
Eiwitten
11 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'appareil

    • Fouetter les œufs avec le sucre dans un saladier.
    • Verser le lait et l'extrait de vanille, puis mélanger jusqu'à obtenir un appareil homogène.
    Stap 1
  2. Tremper le pain

    • Tremper chaque tranche de pain rassis dans l'appareil, quelques secondes de chaque côté, sans trop la détremper.
    Stap 2
  3. Cuire à la poêle

    • Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.
    • Dorer les tranches de pain 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien caramélisées.
    Stap 3
  4. Servir

    • Dresser les tranches de pain perdu encore chaudes et servir aussitôt.
    Stap 4