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Pain suisse express
Dessert

Pain suisse express

30 minVoor 4Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pâte feuilletée (rectangulaire, bords coupés)Vers320 g
  • crème pâtissière (bien fouettée)Zuivel250 g
  • pépites de chocolatVoorraadkast80 g
  • jaune d'œuf (pour badigeonner)Zuivel1 stuk
  • sucre glace (pour saupoudrer)Voorraadkast15 g

per portie

Voedingswaarden

381kcal

Koolhydraten
36 g
Eiwitten
6 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Garde
  • Bakkwast
  • Bakplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la crème pâtissière

    • Sortir la crème pâtissière du frigo.
    • La fouetter pour qu'elle soit bien lisse.
    Stap 1
  2. Découper la pâte feuilletée

    • Prendre une pâte feuilletée rectangulaire.
    • Couper les rebords si nécessaire.
    • Découper des bandes plutôt épaisses.
    Stap 2
  3. Garnir et replier

    • Étaler généreusement la crème pâtissière sur une moitié de chaque bande.
    • Ajouter les pépites de chocolat.
    • Replier le feuilleté en deux.
    Stap 3
  4. Badigeonner

    • Badigeonner le dessus d'un jaune d'œuf.
    Stap 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 190 °C pendant 12 minutes.
    Stap 5
  6. Finir et servir

    • Saupoudrer de sucre glace.
    • Déguster tiède.
    Stap 6