Skip to content
Pancakes healthy avec sauce au cacao et myrtilles
Ontbijt

Pancakes healthy avec sauce au cacao et myrtilles

25 minVoor 1Nutri-Score B€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • farineGranen60 g
  • œufZuivel1 stuk
  • laitZuivel100 ml
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g
  • cacao en poudre non sucréVoorraadkast10 g
  • yaourt natureZuivel100 g
  • myrtilles (lavées)Groente en fruit80 g
  • banane (en rondelles)Groente en fruit0,5 stukken

per portie

Voedingswaarden

488kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
20 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte à pancakes

    • Mélanger la farine, la levure et l'œuf dans un saladier.
    • Verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Stap 1
  2. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle légèrement huilée.
    • Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
    • Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le pancake soit doré.
    Stap 2
  3. Préparer la sauce au cacao

    • Mélanger le yaourt nature avec le cacao en poudre jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Stap 3
  4. Dresser l'assiette

    • Empiler les pancakes.
    • Napper de sauce au cacao.
    • Ajouter les myrtilles et les rondelles de banane.
    Stap 4