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Pancakes healthy protéinés au chocolat et banane
Ontbijt

Pancakes healthy protéinés au chocolat et banane

20 minVoor 12Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • fromage blanc 0% (type skyr)Zuivel100 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • farine (au choix, goût cookie ici)Granen80 g
  • levure chimiqueVoorraadkast4 g
  • chocolat noir dessert (coupé en morceaux)Voorraadkast19 g
  • banane (bien mûre, écrasée)Groente en fruit115 g
  • huile d'olive (pour la poêle)Voorraadkast5 ml

per portie

Voedingswaarden

50kcal

Koolhydraten
7 g
Eiwitten
2 g
Vetten
2 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Koekenpan
  • fourchette

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser la banane

    • Écraser la banane bien mûre dans un saladier à la fourchette.
    Stap 1
  2. Mélanger les ingrédients humides

    • Ajouter les œufs et le fromage blanc.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Stap 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la levure chimique et la farine.
    • Mélanger sans trop travailler la pâte.
    Stap 3
  4. Ajouter le chocolat

    • Couper le chocolat noir en morceaux.
    • Incorporer les morceaux de chocolat à la pâte.
    Stap 4
  5. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle légèrement huilée.
    • Verser de petites louches de pâte et cuire jusqu'à ce que les pancakes soient dorés des deux côtés.
    Stap 5
  6. Déguster

    • Servir idéalement avec du fromage blanc et des fruits frais.
    Stap 6