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Paniers de brick au saumon fumé et fromage ail et fines herbes
Voorgerecht

Paniers de brick au saumon fumé et fromage ail et fines herbes

20 minVoor 6Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • feuilles de brick (2 feuilles par panier)Bakkerij12 stukken
  • crème fraîche allégée (1 cuillère à soupe)Zuivel15 ml
  • fromage ail et fines herbes (2 cuillères à soupe)Zuivel30 g
  • saumon fumé (coupé en morceaux)Vis150 g

per portie

Voedingswaarden

91kcal

Koolhydraten
10 g
Eiwitten
5 g
Vetten
4 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Muffinvorm
  • Oven
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Former les paniers de brick

    • Superposer les feuilles de brick par deux.
    • Les déposer dans les alvéoles du moule à muffins en formant des petits paniers.
    Stap 1
  2. Cuire les paniers

    • Enfourner les paniers à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
    Stap 2
  3. Préparer la garniture

    • Mélanger la crème fraîche et le fromage ail et fines herbes.
    • Couper le saumon fumé en morceaux.
    Stap 3
  4. Monter les paniers

    • Garnir chaque panier de crème au fromage.
    • Ajouter les morceaux de saumon fumé et servir.
    Stap 4