Misturar os ingredientes líquidos

• Coloque os ovos na tigela.
• Junte o leite morno, o açúcar e o fermento biológico seco.
• Adicione o óleo e misture tudo.

Incorporar a farinha e o sal

• Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem.
• Junte o sal sem colocá-lo em contato direto com o fermento.
• Misture até a massa ficar pesada e começar a soltar da tigela.

Sovar a massa

• Transfira a massa para a bancada.
• Sove com as mãos, adicionando farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos e ficar macia.

Primeira fermentação

• Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.

Modelar os pães

• Divida a massa em duas partes (ou em três para pães menores).
• Abra cada parte com o rolo de massa e enrole formando os pães.
• Coloque os pães na assadeira.

Segunda fermentação

• Deixe os pães crescerem novamente.

Assar

• Leve ao forno preaquecido a 180 °C até os pães dourarem.

Pincelar com margarina

• Pincele margarina sobre os pães ainda quentes.