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Pasta mit Rösttomaten und Feta
Hoofdgerecht

Pasta mit Rösttomaten und Feta

30 minVoor 2Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • PastaGranen150 g
  • FetaZuivel180 g
  • CherrytomatenGroente en fruit9 stukken
  • Knoblauch (geschält)Groente en fruit2 stukken
  • OlivenölVoorraadkast45 ml
  • Oregano (getrocknet)Kruiden en specerijen5 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen2,5 g
  • SahneZuivel100 ml
  • Petersilie (gehackt)Groente en fruit15 g

per portie

Voedingswaarden

658kcal

Koolhydraten
58 g
Eiwitten
23 g
Vetten
38 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Soeppan
  • Kookplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Tomaten und Feta vorbereiten

    • Cherrytomaten waschen und in eine Auflaufform geben.
    • Feta dazugeben und Knoblauchzehen ergänzen.
    • Mit Olivenöl, Oregano und Paprikapulver würzen.
    Stap 1
  2. Backen

    • Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen geben.
    • Backen, bis die Tomaten weich sind und der Feta leicht gebräunt ist.
    Stap 2
  3. Pasta kochen

    • Pasta in Salzwasser al dente kochen.
    • Abgießen und etwas Kochwasser auffangen.
    Stap 3
  4. Sauce vermengen

    • Den gebackenen Feta mit den Tomaten und dem Knoblauch zerdrücken.
    • Sahne einrühren und alles zu einer cremigen Sauce vermengen.
    Stap 4
  5. Anrichten

    • Die Pasta mit der Sauce vermengen.
    • Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.
    Stap 5