Bijgerecht
Patatas bravas légères au four
50 minVoor 4Nutri-Score C€
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50 min
50 minPatatas bravas légères au four
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Tom_and_cie_food
@tom_and_cie_food
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
pommes de terre primeurs (non épluchées)Groente en fruit1 kg
huile d'oliveVoorraadkast100 ml
paprika fumé (2 cuillères à soupe)Kruiden en specerijen30 ml
ail en poudre (2 cuillères à café)Kruiden en specerijen10 ml
per portie
Voedingswaarden
421kcal
- Koolhydraten
- 44 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 25 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Bakplaat
Mengkom
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pommes de terre
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Faire bouillir les pommes de terre primeurs non épluchées.
- Égoutter.
- Stap 2
Couper les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en morceaux grossiers.
- Stap 3
Préparer la marinade
- Ajouter l'huile d'olive, le paprika fumé et l'ail en poudre sur les pommes de terre.
- Homogénéiser en malaxant délicatement avec les mains.
- Stap 4
Cuire au four
- Disposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 190 °C.
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