Skip to content
Pâte à cookie crue
Dessert

Pâte à cookie crue

15 minVoor 12Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • farine tout usage (tamisée)Voorraadkast200 g
  • beurre doux (ramolli)Zuivel100 g
  • sucre blancVoorraadkast100 g
  • sucre brunVoorraadkast50 g
  • œuf (battu)Zuivel1 stuk
  • extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
  • pépites de chocolatVoorraadkast150 g
  • selVoorraadkast2 g
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g

per portie

Voedingswaarden

212kcal

Koolhydraten
26 g
Eiwitten
3 g
Vetten
11 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les ingrédients secs

    • Tamiser la farine dans un bol.
    • Ajouter le sucre blanc, le sucre brun, le sel et la levure chimique.
    Stap 1
  2. Mélanger les ingrédients humides

    • Dans un autre bol, crémer le beurre ramolli avec les sucres.
    • Incorporer l'œuf battu, l'extrait de vanille.
    Stap 2
  3. Assembler la pâte à cookie

    • Verser le mélange sec dans le mélange humide et mélanger jusqu'à homogénéité.
    • Ajouter les pépites de chocolat et incorporer légèrement.
    Stap 3
  4. Déguster ou réfrigérer

    • Consommer la pâte crue immédiatement ou la placer au réfrigérateur pour la garder fraîche.
    Stap 4