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Pâte à cookie crue (cookie dough comestible)
Dessert

Pâte à cookie crue (cookie dough comestible)

25 minVoor 4Nutri-Score E€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • farine (cuite au four puis refroidie)Granen150 g
  • beurre (ramolli)Zuivel100 g
  • sucre blancVoorraadkast60 g
  • sucre brunVoorraadkast60 g
  • laitZuivel30 ml
  • pépites de chocolatVoorraadkast80 g

per portie

Voedingswaarden

433kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
5 g
Vetten
25 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire la farine

    • Étaler la farine sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C pour la stériliser, puis laisser refroidir complètement.
    Stap 1
  2. Crémer le beurre et les sucres

    • Mettre le beurre ramolli dans un grand saladier.
    • Ajouter le sucre blanc et le sucre brun.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 2
  3. Ajouter le lait et la farine

    • Verser un peu de lait.
    • Ajouter la farine refroidie et mélanger.
    Stap 3
  4. Incorporer les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat ou un autre topping.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
    Stap 4
  5. Déguster

    • Répartir la pâte à cookie crue dans de petits bols.
    • Déguster immédiatement.
    Stap 5