Saus
Pâte à tartiner spéculoos au Thermomix
20 minVoor 12Nutri-Score E€
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20 min
20 minPâte à tartiner spéculoos au Thermomix
recept van
oummy_ses_gourmandises
@oummy_ses_gourmandises
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
spéculoos (cassés en morceaux)Bakkerij250 g- chocolat au lait (en morceaux)Voorraadkast100 g
lait concentré sucréZuivel200 g
beurre (ramolli, en morceaux)Zuivel50 g- huile neutreVoorraadkast30 ml
per portie
Voedingswaarden
132kcal
- Koolhydraten
- 14 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 8 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Keukenmachine
Spatel- bocal hermétique
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer les spéculoos
- Placer les spéculoos dans le bol du Thermomix.
- Mixer jusqu'à obtenir une poudre fine.
- Stap 2
Fondre le chocolat et le beurre
- Ajouter le chocolat au lait, le beurre et l'huile neutre.
- Chauffer en mélangeant jusqu'à fonte complète et homogène.
- Stap 3
Ajouter le lait concentré
- Verser le lait concentré sucré.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et crémeuse.
- Stap 4
Mettre en pot
- Verser la pâte à tartiner dans un bocal hermétique.
- Laisser refroidir avant de fermer et conserver au frais.