Dessert
Pâte magique au beurre, cacahuète et sésame
30 minVoor 8Nutri-Score D€
D
30 min
30 minPâte magique au beurre, cacahuète et sésame
wat u nodig heeft
Ingrediënten
beurre moelleux (ramolli)Zuivel200 g
jaunes d'œufZuivel2 stukken
sucreVoorraadkast60 g
huileVoorraadkast60 ml- arôme d'amandeVoorraadkast5 ml
cacahuètes (grillées et concassées)Noten en zaden120 g- graines de sésameNoten en zaden120 g
- levure chimiqueVoorraadkast2 g
farine (selon le besoin)Granen350 g
per portie
Voedingswaarden
436kcal
- Koolhydraten
- 38 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 29 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger le beurre et les jaunes d'œuf
- Dans un saladier, travailler le beurre moelleux avec les jaunes d'œuf.
- Ajouter le sucre et l'huile, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Stap 2
Ajouter les arômes et les graines
- Parfumer avec l'arôme d'amande.
- Incorporer les cacahuètes et les graines de sésame.
- Stap 3
Incorporer la levure et la farine
- Ajouter la levure chimique.
- Verser la farine progressivement, selon le besoin, jusqu'à obtenir une pâte souple et non collante.
- Stap 4
Façonner et cuire
- Former les biscuits ou la forme souhaitée avec la pâte.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à légère coloration dorée.