Hoofdgerecht
Pâtes Alfredo au poulet
40 minVoor 3Nutri-Score C€€
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40 min
40 minPâtes Alfredo au poulet
recept van
Selina & Haroon🫶🏼
@selina.haroon
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
blancs de poulet (en filets)Vlees500 g
épices pour pouletKruiden en specerijen10 g
huile (pour la cuisson)Voorraadkast20 ml
beurreZuivel40 g
ail (émincé)Groente en fruit3 stukken
crèmeZuivel250 ml
parmesan (râpé)Zuivel80 g
tagliatelleGranen300 g
persil (haché)Groente en fruit10 g
selKruiden en specerijen5 g
per portie
Voedingswaarden
877kcal
- Koolhydraten
- 73 g
- Eiwitten
- 48 g
- Vetten
- 43 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Steelpan
Kookplaat
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Assaisonner le poulet
- Assaisonner généreusement les filets de poulet avec les épices.
- Stap 2
Faire dorer le poulet
- Chauffer l'huile dans la poêle et saisir le poulet.
- Cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis réserver.
- Stap 3
Préparer la sauce Alfredo
- Faire fondre le beurre dans la poêle.
- Ajouter l'ail et le faire revenir.
- Verser la crème et ajouter les épices.
- Ajouter le parmesan en fin de cuisson.
- Stap 4
Cuire les pâtes
- Cuire les tagliatelle dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter.
- Stap 5
Mélanger et servir
- Ajouter les pâtes à la sauce et mélanger.
- Parsemer de persil et de parmesan.
- Servir avec le poulet.