Hoofdgerecht
Pâtes aux légumes (carottes et courgettes)
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20 min
20 minPâtes aux légumes (carottes et courgettes)
recept van
@_anabelle_bfft
@_anabelle_bfft
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâtesGranen200 g
carotte (coupée en rondelles)Voorraadkast150 g
courgette (coupée en demi‑lunes)Voorraadkast150 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
410kcal
- Koolhydraten
- 57 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 15 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuisson des pâtes
- Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.
- Ajouter les pâtes et cuire selon les indications du paquet (environ 10 minutes).
- Égoutter les pâtes et réserver.
- Stap 2
Préparation des légumes
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir les carottes et les courgettes pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Saler légèrement.
- Stap 3
Assemblage
- Mélanger les pâtes cuites avec les légumes sautés.
- Rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Servir immédiatement.