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Pâtes de la flemme au poulet, crème et mozzarella
Hoofdgerecht

Pâtes de la flemme au poulet, crème et mozzarella

25 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @orcyalacuisine11 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • pâtesGranen200 g
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Vlees300 g
  • paprikaKruiden en specerijen5 g
  • curryKruiden en specerijen5 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • crème liquideZuivel200 ml
  • mozzarella râpée (râpée)Zuivel150 g
  • selKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

828kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
48 g
Vetten
38 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Koekenpan
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Assaisonner le poulet

    • Saupoudrer le poulet de paprika et de curry.
    • Mélanger pour que le poulet soit bien recouvert d'épices.
    Stap 1

  2. Cuire les pâtes

    • Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
    • Faire cuire les pâtes, puis les égoutter.
    Stap 2

  3. Saisir le poulet

    • Chauffer l'huile dans une poêle bien chaude.
    • Faire dorer le poulet épicé jusqu'à cuisson complète.
    Stap 3

  4. Préparer la sauce crémeuse

    • Verser la crème liquide dans la poêle avec le poulet.
    • Ajouter une bonne quantité de mozzarella râpée.
    • Mélanger à feu doux jusqu'à ce que la mozzarella soit complètement fondue et la sauce onctueuse.
    Stap 4

  5. Mélanger et servir

    • Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
    • Mélanger pour que la sauce enrobe parfaitement chaque pâte et servir.
    Stap 5
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