Hoofdgerecht
Pâtes extra onctueuses à la crème
20 minVoor 2Nutri-Score C€
C
20 min
20 minPâtes extra onctueuses à la crème
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâtesGranen200 g
crème liquideZuivel200 ml
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
ail en poudreKruiden en specerijen3 g
persil (ciselé)Groente en fruit10 g
selKruiden en specerijen5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
621kcal
- Koolhydraten
- 73 g
- Eiwitten
- 13 g
- Vetten
- 31 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Koekenpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Réserver une louche d'eau de cuisson puis égoutter.
- Stap 2
Préparer la sauce crémeuse
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Verser la crème liquide et ajouter l'ail en poudre, le sel et le poivre.
- Laisser chauffer doucement en mélangeant.
- Stap 3
Lier les pâtes à la sauce
- Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
- Verser un peu d'eau de cuisson et mélanger pour rendre la sauce onctueuse.
- Parsemer de persil ciselé et servir.