Snack

Petites patates d'Halloween en forme de citrouille

35 minVoor 4Nutri-Score B€

35 min

Snack

recept van

L’atelier de Roxane

@latelierderoxane

wat u nodig heeft

4 personen

pommes de terre (lavées, coupées en lamelles d'environ 0,3 cm)Groente en fruit600 g
huile d'olive (en filet)Voorraadkast20 ml
fleur de selKruiden en specerijen3 g
ketchup (pour servir)Voorraadkast40 ml

per portie

170kcal

wat u gebruikt

stap voor stap

Découper les pommes de terre
- Laver les pommes de terre.
- Les couper en lamelles assez fines, d'environ 0,3 cm d'épaisseur.
Stap 1
Découper les formes de citrouille
- Choisir un emporte-pièce citrouille adapté à la taille de la pomme de terre.
- Découper la forme citrouille dans chaque lamelle.
Stap 2
Réaliser les yeux et la bouche
- À l'aide d'une petite douille, évider les yeux.
- Évider la bouche de chaque citrouille.
Stap 3
Assaisonner et enfourner
- Déposer les citrouilles sur une plaque recouverte d'un tapis silicone.
- Verser un filet d'huile d'olive et parsemer de fleur de sel.
- Enfourner à 190 °C.
Stap 4
Déguster
- Servir les patates citrouilles avec un peu de ketchup.
Stap 5