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Petits pains gratinés au poulet curry
Hoofdgerecht

Petits pains gratinés au poulet curry

40 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • blancs de poulet (coupés en petits morceaux)Vlees500 g
  • huile en sprayVoorraadkast10 ml
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • paprikaKruiden en specerijen5 g
  • curcumaKruiden en specerijen3 g
  • crème liquideZuivel200 ml
  • fromage hamburger (en tranches)Zuivel150 g
  • mozzarella (râpée)Zuivel150 g
  • petits pains précuitsBakkerij4 stukken

per portie

Voedingswaarden

511kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
36 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Oven
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire le poulet épicé

    • Faire revenir le poulet dans un filet d'huile en spray.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et le curcuma.
    • Laisser bien cuire le poulet.
    Stap 1
  2. Ajouter la crème et les fromages

    • Ajouter la crème liquide, le fromage hamburger et la mozzarella.
    • Laisser mijoter jusqu'à ce que la préparation épaississe.
    • Laisser refroidir de côté.
    Stap 2
  3. Préparer les pains

    • Retirer le haut des petits pains précuits avec un couteau.
    • Déposer une moitié de fromage hamburger dans chaque pain.
    • Garnir avec la farce bien refroidie.
    Stap 3
  4. Gratiner au four

    • Ajouter une poignée de mozzarella sur le dessus.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Stap 4