Hoofdgerecht
Piadina di zucchine veloce e bilanciata
15 minVoor 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minPiadina di zucchine veloce e bilanciata
recept van
Dietista Denise Mangiapane
@dietista_denise
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
zucchina (grattugiata o tagliata a pezzetti)Groente en fruit1 stuk
fiocchi d'avenaGranen30 g
uovoZuivel1 stuk
saleKruiden en specerijen2 g
spezie (a piacere)Kruiden en specerijen2 g
formaggio fresco (a fetta)Zuivel1 stuk
per portie
Voedingswaarden
298kcal
- Koolhydraten
- 25 g
- Eiwitten
- 18 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
piastra
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Prepara l'impasto
- Taglia la zucchina a pezzetti e mettila nel mixer.
- Aggiungi i fiocchi d'avena, l'uovo, il sale e le spezie.
- Frulla bene fino a ottenere un impasto morbido.
- Stap 2
Stendi sulla piastra
- Versa l'impasto sulla carta forno poggiata sulla piastra.
- Stendi con il cucchiaio.
- Stap 3
Cuoci la piadina
- Cuoci finché diventa dorata e compatta.
- Stap 4
Farcisci e richiudi
- Aggiungi il formaggio fresco.
- Richiudi la piadina e piastra ancora finché il ripieno si scioglie.