Hoofdgerecht
Pizza à base de restes de pâtes
25 minVoor 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minPizza à base de restes de pâtes
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâtes cuites (restes de la veille, collantes)Granen300 g
œufsOverig2 stukken
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
farineVoorraadkast30 g
sauce tomateVoorraadkast100 g
jambon (en dés ou tranches)Vlees80 g
mozzarella râpéeZuivel100 g
origan (séché)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
391kcal
- Koolhydraten
- 48 g
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 13 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer les pâtes
- Mettre les pâtes collantes dans le mixeur
- Mixer finement
- Stap 2
Ajouter les œufs et les assaisonnements
- Ajouter les œufs, le sel et le poivre
- Mixer à nouveau jusqu'à obtenir un mélange bien liquide
- Stap 3
Incorporer la farine
- Ajouter la farine
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte bien compacte
- Stap 4
Étaler la pâte
- Étaler la pâte sur du papier sulfurisé
- Former un rond, ni trop fin ni trop épais
- Stap 5
Première cuisson
- Enfourner la pâte
- Stap 6
Garnir la pizza
- Étaler la sauce tomate
- Ajouter le jambon et la mozzarella râpée
- Saupoudrer d'origan
- Stap 7
Deuxième cuisson
- Réenfourner la pizza