Hoofdgerecht
Pizza Amatriciana
45 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPizza Amatriciana
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâte à pizza (étalée)Bakkerij250 g
sauce tomateVoorraadkast150 g
pancetta (en tranches)Vlees80 g
mozzarella (faite maison, égouttée)Zuivel125 g
pecorino (râpé)Zuivel30 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
pepperoncini (émincés)Groente en fruit20 g
basilic (feuilles fraîches)Groente en fruit5 g
per portie
Voedingswaarden
553kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 23 g
- Vetten
- 23 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
Bakkwast
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base
- Étaler la pâte à pizza sur la plaque de cuisson.
- Badigeonner d'huile d'olive.
- Stap 2
Garnir la pizza
- Répartir la sauce tomate sur la pâte.
- Ajouter la pancetta, les pepperoncini et la mozzarella.
- Parsemer de pecorino.
- Stap 3
Cuire au four
- Enfourner la pizza jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.
- Stap 4
Finir et servir
- Ajouter les feuilles de basilic frais.
- Trancher et servir.