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Pizza express à la pâte aux œufs
Hoofdgerecht

Pizza express à la pâte aux œufs

35 minVoor 4Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • œufsZuivel3 stukken
  • laitZuivel200 ml
  • huileVoorraadkast60 ml
  • farineGranen200 g
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g
  • tomate (coupée en rondelles)Groente en fruit2 stukken
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • poivron (coupé en lamelles)Groente en fruit1 stuk
  • jambon de dinde (en dés ou en lamelles)Vlees150 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • persil (ciselé)Groente en fruit10 g
  • fromage râpéZuivel150 g
  • olivesGroente en fruit60 g

per portie

Voedingswaarden

419kcal

Koolhydraten
44 g
Eiwitten
17 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte express

    • Battre les œufs dans un saladier avec le lait et l'huile.
    • Ajouter la farine, la levure chimique, le sel et le poivre, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Stap 1
  2. Garnir la pizza

    • Verser la pâte dans un plat huilé et l'étaler uniformément.
    • Répartir la tomate en rondelles, l'oignon émincé, le poivron, le jambon de dinde et le persil.
    • Parsemer de fromage râpé et ajouter les olives.
    Stap 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
    Stap 3