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Pizza hawaiana casera
Hoofdgerecht

Pizza hawaiana casera

1 u 15 minVoor 6Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • harinaGranen360 g
  • levaduraVoorraadkast12 g
  • agua tibia (tibia)Dranken240 ml
  • salKruiden en specerijen8 g
  • azúcarVoorraadkast15 g
  • aceiteVoorraadkast30 ml
  • mantequilla (para engrasar el comal)Zuivel15 g
  • salsa de tomateVoorraadkast200 ml
  • queso mozzarella (rallado)Zuivel250 g
  • jamón (cortado en cuadritos)Vlees200 g
  • piña (en trozos)Groente en fruit200 g

per portie

Voedingswaarden

340kcal

Koolhydraten
50 g
Eiwitten
13 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Kookplaat
  • Oven
  • Bakplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Preparar la masa

    • Poner en un bol tres tazas de harina.
    • Disolver una cucharada de levadura en una taza de agua tibia.
    • Añadir media cucharada de sal, una cucharada de azúcar y dos cucharadas de aceite.
    • Vaciar la levadura disuelta en el agua tibia sobre la harina.
    • Mezclar muy bien todos los ingredientes.
    Stap 1
  2. Amasar

    • Amasar unos 10 minutos, hasta que la masa ya no se pegue en las manos.
    Stap 2
  3. Reposo de la masa

    • Poner aceite en la bola de masa.
    • Dejarla reposar unos 30 minutos hasta que infle.
    Stap 3
  4. Engrasar el comal

    • Engrasar con mantequilla o aceite el comal donde irá la pizza para que no se pegue.
    Stap 4
  5. Estirar y rellenar

    • Sacar la masa inflada y extenderla más grande del tamaño del comal.
    • Rellenar las orillas de queso.
    • Cubrir con salsa de tomate.
    • Añadir mucho queso mozzarella.
    • Añadir mucho jamón cortado en cuadritos.
    • Agregar lo más importante: la piña.
    Stap 5
  6. Hornear

    • Precalentar el horno durante 10 minutos.
    • Meter la pizza a 215 grados por 20 minutos.
    Stap 6
  7. Cortar y servir

    • Cortar con cuidado la pizza.
    • Servir bien doradita.
    Stap 7