Hoofdgerecht
Pizza protéinée low FODMAP à la pâte de cottage cheese
30 minVoor 2Nutri-Score C€€
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30 min
30 minPizza protéinée low FODMAP à la pâte de cottage cheese
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
cottage cheese sans lactoseZuivel100 g
farine de maïsGranen60 g
œufOverig1 stuk
coulis de tomate sans ail ni oignonVoorraadkast120 g
parmesan râpé (râpé)Zuivel40 g
olivesGroente en fruit40 g
mortadelle (en tranches)Vlees60 g
basilic frais (feuilles)Groente en fruit5 g- roquetteGroente en fruit30 g
per portie
Voedingswaarden
335kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 19 g
- Vetten
- 15 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Mélanger le cottage cheese, la farine de maïs et l'œuf jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 2
Étaler et précuire la base
- Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner jusqu'à ce que la base soit bien dorée.
- Stap 3
Garnir la pizza
- Ajouter le coulis de tomate, le parmesan et les olives.
- Remettre au four quelques minutes pour faire fondre le fromage et dorer la garniture.
- Stap 4
Finaliser et servir
- Terminer avec la mortadelle, la roquette et le basilic frais.