Hoofdgerecht
Pizzas maison party : poulet-oignons caramélisés et bœuf
1 u 30 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
1 u 30 min
1 u 30 minPizzas maison party : poulet-oignons caramélisés et bœuf
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pâte à pizza (2 pâtons)Bakkerij500 g
sauce tomateVoorraadkast300 g
mozzarella (égouttée et râpée)Zuivel400 g
blanc de poulet (cuit et émincé)Vlees200 g
bœuf haché (cuit et émietté)Vlees200 g
oignon (émincé et caramélisé)Groente en fruit2 stukken
beurre (pour caraméliser les oignons)Zuivel20 g
salade verte (lavée)Groente en fruit60 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
713kcal
- Koolhydraten
- 80 g
- Eiwitten
- 36 g
- Vetten
- 28 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Oven
Koekenpan
Bakplaat
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Caraméliser les oignons
- Émincer les oignons.
- Les faire revenir dans le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et fondants.
- Stap 2
Préparer les garnitures
- Cuire le poulet puis l'émincer.
- Cuire le bœuf haché et l'émietter.
- Égoutter et râper la mozzarella.
- Stap 3
Monter la première pizza
- Étaler un pâton sur la plaque.
- Napper de sauce tomate, ajouter une généreuse couche de fromage, le poulet et les oignons caramélisés.
- Stap 4
Cuire la première pizza
- Enfourner à four très chaud jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
- Stap 5
Monter et cuire la deuxième pizza
- Étaler le second pâton, napper de sauce tomate et de fromage.
- Répartir le bœuf haché et les oignons caramélisés.
- Enfourner jusqu'à cuisson complète.
- Stap 6
Dresser et servir
- Assaisonner la salade avec un filet d'huile d'olive.
- Trancher les pizzas et servir avec la salade.