Snack
Plátano relleno de salami y queso (invento de mamá)
25 minVoor 2Nutri-Score D€
D
25 min
25 minPlátano relleno de salami y queso (invento de mamá)
recept van
Chellmy & Roja
@chellmyyroja
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
plátano (pelado y con un hueco en el centro)Groente en fruit2 stukken
salami (picado en trocitos y sofrito)Vlees100 g
queso (rallado o desmenuzado)Zuivel60 g
salKruiden en specerijen3 g
aceite (para freír)Voorraadkast500 ml
per portie
Voedingswaarden
572kcal
- Koolhydraten
- 48 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 38 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Frituurpan
Schuimspaan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Preparar el plátano
- Pelar los plátanos y hacerles un hueco en el centro con cuidado.
- Stap 2
Sofreír el salami
- Picar el salami en trocitos pequeños.
- Sofreírlo en el sartén hasta que suelte su grasa y dore ligeramente.
- Stap 3
Rellenar el plátano
- Introducir el salami sofrito en el hueco del plátano.
- Añadir el queso desmenuzado y una pizca de sal.
- Stap 4
Freír
- Freír los plátanos rellenos en aceite caliente hasta que estén dorados por fuera y el queso fundido.
- Stap 5
Escurrir y servir
- Sacar con la cuchara perforada y escurrir sobre papel absorbente.
- Servir caliente.