Ontbijt
Porridge Bounty à la noix de coco et nappage chocolat
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15 minPorridge Bounty à la noix de coco et nappage chocolat
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@idees_culinaires_chris_andco
@idees_culinaires_chris_andco
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
flocons d'avoineGranen30 g
graines de chiaNoten en zaden15 g- noix de coco râpée (plus un peu pour la finition)Noten en zaden20 g
fromage blancZuivel50 g
lait d'avoineDranken80 ml
chocolat noir 70 % (en carrés)Voorraadkast20 g
lait (pour le nappage)Zuivel15 ml
per portie
Voedingswaarden
389kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 14 g
- Vetten
- 17 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Magnetron
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger les ingrédients du porridge
- Dans un bol, réunir les flocons d'avoine, les graines de chia, la noix de coco râpée et le fromage blanc.
- Verser le lait et bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Ajouter éventuellement un peu de miel selon le goût.
- Stap 2
Laisser épaissir au frais
- Couvrir le bol d'un film pour éviter que la préparation ne sèche.
- Réserver au frais toute une nuit ou au moins 2 heures.
- Stap 3
Préparer le nappage chocolat
- Nettoyer les bords du bol.
- Faire fondre le chocolat noir quelques secondes au micro-ondes.
- Ajouter le lait et mélanger pour obtenir un chocolat bien coulant.
- Stap 4
Dresser et déguster
- Verser le nappage chocolat sur le porridge.
- Saupoudrer d'un peu de noix de coco râpée et déguster aussitôt.