Skip to content
Potimarron rôti au Mont d'Or, miel et ail
Hoofdgerecht

Potimarron rôti au Mont d'Or, miel et ail

1 u 15 minVoor 4Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • potimarron (lavé, chapeau découpé et évider les graines)Groente en fruit1 stuk
  • Mont d'Or (boîte ouverte, fromage entier)Zuivel1 stuk
  • pommes de terre grenailles (lavées, non pelées)Groente en fruit800 g
  • ail (gousses pelées et coupées en deux)Groente en fruit4 stukken
  • miel (liquide)Voorraadkast30 ml
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml
  • thym (effeuillé)Kruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

473kcal

Koolhydraten
44 g
Eiwitten
16 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Ovenschaal
  • couteau
  • cuillère

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le potimarron

    • Laver le potimarron, découper un chapeau et évider les graines.
    • Badigeonner l'intérieur d'huile d'olive, saler et poivrer.
    • Déposer le potimarron dans un plat à four.
    Stap 1
  2. Préparer les pommes de terre

    • Laver les pommes de terre grenailles et les disposer autour du potimarron.
    • Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer de thym.
    Stap 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat à 200 °C jusqu'à ce que le potimarron et les pommes de terre soient tendres.
    Stap 3
  4. Ajouter le Mont d'Or, le miel et l'ail

    • Ouvrir le Mont d'Or et le déposer dans le potimarron évidé.
    • Glisser les gousses d'ail coupées autour du fromage et arroser de miel.
    • Remettre au four pour faire fondre le fromage.
    Stap 4
  5. Déguster

    • Tremper les pommes de terre grenailles dans le fromage fondu et déguster bien chaud.
    Stap 5