Hoofdgerecht
Poulet crousty maison
30 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minPoulet crousty maison
recept van
BYPAM COOK 👩🏾🍳
@bypam__
4 recepten
5 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
riz (cuit)Granen200 g
crème fraîcheZuivel60 ml
mayonnaiseVoorraadkast30 ml- sauce chiliVoorraadkast15 ml
- sauce soja sucréeVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
paprikaKruiden en specerijen2 g
persil (ciselé)Groente en fruit10 g- oignons fritsVoorraadkast40 g
tenders de poulet (cuits et croustillants)Vlees300 g
persil séchéKruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
728kcal
- Koolhydraten
- 83 g
- Eiwitten
- 38 g
- Vetten
- 28 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Mengkom
cuillère
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire le riz
- Faire bien cuire le riz.
- Stap 2
Préparer la sauce
- Mélanger la crème fraîche, la mayonnaise, la sauce chili et la sauce soja sucrée.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
- Ajouter le persil et mélanger jusqu'à obtenir une texture ni trop liquide ni trop épaisse.
- Stap 3
Dresser le riz
- Répartir la sauce sur le riz et l'étaler.
- Ajouter les oignons frits.
- Stap 4
Ajouter le poulet et finir
- Ajouter les tenders de poulet.
- Napper de sauce chili.
- Terminer par les oignons frits et le persil séché.
meest gekookt eerst