Hoofdgerecht
Poulet de la hess (repas étudiant pas cher)
30 minVoor 2Nutri-Score C€
C
30 min
30 minPoulet de la hess (repas étudiant pas cher)
wat je nodig hebt
Ingrediënten
cuisses de poulet (coupées en morceaux)Vlees400 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
ail (haché)Groente en fruit2 stukken
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
concentré de tomateVoorraadkast30 g
eauDranken150 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
rizGranen150 g
per portie
Voedingswaarden
630kcal
- Koolhydraten
- 63 g
- Eiwitten
- 41 g
- Vetten
- 24 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Steelpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire revenir le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Saisir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Stap 2
Ajouter les aromates
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché.
- Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
- Stap 3
Mijoter la sauce
- Ajouter le concentré de tomate, l'eau, le sel et le poivre.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux.
- Stap 4
Cuire le riz
- Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Égoutter.
- Stap 5
Dresser
- Servir le poulet et sa sauce sur le riz bien chaud.