Hoofdgerecht
Poulet et riz à la coloc
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30 min
30 minPoulet et riz à la coloc
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@lacolocfriteux
@lacolocfriteux
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Ingrediënten
pouletOverig400 g
rizGranen200 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen5 g
poivre noirKruiden en specerijen2 g- eauOverig400 ml
per portie
Voedingswaarden
350kcal
- Koolhydraten
- 30 g
- Eiwitten
- 33 g
- Vetten
- 11 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire dorer le poulet
- Assaisonner le poulet avec le sel et le poivre.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Cuire le poulet 8 minutes de chaque côté jusqu'à dorure.
- Stap 2
Cuire le riz
- Rincer le riz à l'eau froide.
- Porter l'eau à ébullition.
- Ajouter le riz, couvrir et laisser cuire 12 minutes.
- Stap 3
Assembler et servir
- Disposer le riz dans les assiettes.
- Déposer le poulet sur le riz.
- Servir chaud.