Hoofdgerecht
Poulet rôti, patate douce et fêta au four avec sauce au fromage blanc
55 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
55 min
55 minPoulet rôti, patate douce et fêta au four avec sauce au fromage blanc
wat u nodig heeft
Ingrediënten
patate douce (coupée en cubes)Groente en fruit250 g
blanc de poulet (en morceaux, épicé)Vlees200 g
fêta (en bloc ou émiettée)Zuivel150 g
légumes verts (au choix (brocoli, courgette), en morceaux)Groente en fruit200 g
oignon (émincé)Groente en fruit200 g
huile d'olive (en spray ou en filet)Voorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
ail en poudreKruiden en specerijen4 g
origanKruiden en specerijen3 g
basilic (séché)Kruiden en specerijen3 g
fromage blanc 0%Zuivel100 g
graines de sésameNoten en zaden10 g
citron (pressé)Groente en fruit1 stuk
per portie
Voedingswaarden
554kcal
- Koolhydraten
- 38 g
- Eiwitten
- 39 g
- Vetten
- 28 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Oven
Ovenschaal
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes
- Déposer la patate douce, les légumes verts et l'oignon dans un plat allant au four.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre, l'origan et le basilic.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive et mélanger.
- Stap 2
Ajouter la fêta et enfourner
- Émietter la fêta sur les légumes.
- Enfourner à 200 °C.
- Stap 3
Préparer le poulet
- Assaisonner les morceaux de poulet avec les épices.
- Ajouter le poulet dans le plat et poursuivre la cuisson à 200 °C.
- Stap 4
Préparer la sauce
- Mélanger le fromage blanc, les graines de sésame et le jus de citron.
- Assaisonner avec un peu de cumin et de sel.
- Stap 5
Dresser
- Répartir le plat dans les portions ou les boîtes.
- Napper de sauce et servir.