Bijgerecht
Pousses de fenugrec maison
120 u 20 minVoor 4Nutri-Score A€
A
120 u 20 min
120 u 20 minPousses de fenugrec maison
recept van
Suhair Ammari
@suhairammari
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
graines de fenugrec (rincées)Kruiden en specerijen100 g
eau (pour le trempage et le rinçage)Dranken1 liter
per portie
Voedingswaarden
96kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 2 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Vergiet
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Trempage des graines
- Mettre les graines de fenugrec dans un bol et couvrir d'eau.
- Laisser tremper toute la nuit.
- Stap 2
Égouttage et mise en boîte
- Égoutter les graines et les répartir dans une boîte percée laissant passer l'eau et l'air.
- Stap 3
Rinçage quotidien
- Laver les graines deux fois par jour.
- Répéter les mêmes étapes de rinçage et d'égouttage pendant trois jours.
- Stap 4
Poursuite de la germination
- Le 4ème jour, laver et égoutter les graines dans leur boîte.
- Le 5ème jour, les pousses sont prêtes et saines.