Hoofdgerecht
Proteinreiches Baguette mit Rindfleisch und Mozzarella
35 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minProteinreiches Baguette mit Rindfleisch und Mozzarella
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Proteinbaguette (längs halbiert)Bakkerij2 stukken
RinderhackfleischVlees300 g
Mozzarella (in Scheiben geschnitten)Zuivel150 g
OlivenölVoorraadkast15 ml
SalzKruiden en specerijen3 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
579kcal
- Koolhydraten
- 55 g
- Eiwitten
- 39 g
- Vetten
- 23 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Rindfleisch anbraten
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Das Rinderhackfleisch darin krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Stap 2
Baguettes belegen
- Die Baguettes längs halbieren und die Hälften auf ein Backblech legen.
- Das angebratene Rindfleisch auf den unteren Hälften verteilen.
- Den Mozzarella darüber verteilen.
- Stap 3
Überbacken
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Die oberen Baguettehälften auflegen und servieren.