Drankje

Punch sanglant d'Halloween

15 minVoor 15Nutri-Score E€€

15 min

Drankje

recept van

Mélissou🐝

@melissou.brd

wat u nodig heeft

15 personen

jus de cranberry et myrtille (froid)Dranken1 liter
jus de fraise (froid)Dranken1 liter
jus multifruit (froid)Dranken1,5 liter
rhum blancDranken1 liter
rhum ambréDranken500 ml
sirop de sucre de canneVoorraadkast100 ml
colorant alimentaire rouge (facultatif, selon la couleur souhaitée)Voorraadkast5 ml
litchis en sirop (égouttés)Voorraadkast565 g
myrtilles (lavées)Groente en fruit125 g

per portie

131kcal

wat u gebruikt

stap voor stap

Verser les jus dans la jarre
- Se munir d'une grande jarre propre et pratique pour le service.
- Verser le jus de cranberry et myrtille, le jus de fraise et le jus multifruit.
Stap 1
Ajouter les rhums
- Verser le rhum blanc puis le rhum ambré dans la jarre.
- Mélanger avec une louche.
Stap 2
Sucrer et ajuster la couleur
- Ajouter le sirop de sucre de canne et mélanger.
- Goûter pour vérifier l'équilibre.
- Si la couleur n'est pas assez rouge sang, ajouter quelques gouttes de colorant rouge et mélanger.
Stap 3
Préparer les yeux sanglants
- Égoutter les litchis en sirop.
- Glisser une myrtille à l'intérieur de chaque litchi pour imiter des globes oculaires.
Stap 4
Dresser et servir
- Déposer les litchis farcis dans le punch pour qu'ils flottent à la surface.
- Laisser les invités se servir à la louche.
Stap 5