Hoofdgerecht
Quiche brocolis, tomates cerises, saumon et mozzarella
1 u 15 minVoor 6Nutri-Score C€€
C
1 u 15 min
1 u 15 minQuiche brocolis, tomates cerises, saumon et mozzarella
wat je nodig hebt
Ingrediënten
brocolis (en petits bouquets)Groente en fruit300 g
tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit250 g
saumon (sans la peau, en morceaux)Vis300 g
mozzarella (égouttée et coupée en dés)Zuivel200 g
œufsZuivel4 stukken- crème légèreZuivel200 ml
- crème épaisseZuivel100 ml
selKruiden en specerijen5 g
épicesKruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
230kcal
- Koolhydraten
- 5 g
- Eiwitten
- 13 g
- Vetten
- 18 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Garde
Mengkom
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la garniture
- Déposer les brocolis, les tomates cerises, le saumon sans la peau et la mozzarella dans le plat.
- Ajouter le sel et les épices.
- Stap 2
Préparer l'appareil à quiche
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter le sel, la crème légère et la crème épaisse.
- Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Stap 3
Assembler la quiche
- Verser l'appareil aux œufs sur la garniture dans le plat.
- Stap 4
Cuire la quiche
- Enfourner à 180 °C pendant 1 h.