Voorgerecht
Rillettes de thon maison
10 minVoor 4Nutri-Score C€
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10 min
10 minRillettes de thon maison
recept van
PapillesFauchées
@papillesfauchees
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
thon en conserve (égoutté)Vis1 stuk
échalote (finement ciselée)Groente en fruit1 stuk
Boursin (fromage frais à l'ail et aux fines herbes)Zuivel1 stuk
selKruiden en specerijen1 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
115kcal
- Koolhydraten
- 2 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 9 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
fourchette
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer l'échalote
- Éplucher et ciseler finement l'échalote.
- Stap 2
Mélanger les ingrédients
- Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
- Ajouter l'échalote ciselée et le Boursin.
- Mélanger à la fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Stap 3
Assaisonner et servir
- Saler et poivrer selon le goût.
- Réserver au frais et servir avec du pain grillé ou des toasts à l'apéritif.