Hoofdgerecht
Riz au poulet fajita crémeux et fromagé
50 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minRiz au poulet fajita crémeux et fromagé
wat je nodig hebt
Ingrediënten
blanc de poulet (coupé en morceaux)Vlees500 g
oignon (coupé en rectangles)Groente en fruit1 stuk
poivrons vert, jaune et rouge (épépinés et émincés)Groente en fruit3 stukken- ail en purée (4 cuillères à café)Groente en fruit20 g
fromage à la crème allégé (2 pots entiers)Zuivel400 g
tomate concassée (une boîte)Voorraadkast400 g- tomate cuisinée (une boîte)Voorraadkast400 g
eau (pour rincer la boîte)Dranken100 ml
assaisonnement pour fajitas (un paquet entier)Kruiden en specerijen30 g- persilladeKruiden en specerijen10 g
- mélange d'épices espagnolKruiden en specerijen10 g
pimentKruiden en specerijen5 g
selKruiden en specerijen5 g
poivreKruiden en specerijen3 g
mozzarella (coupée en fines lamelles)Zuivel250 g
riz (cuit)Granen300 g
per portie
Voedingswaarden
723kcal
- Koolhydraten
- 75 g
- Eiwitten
- 44 g
- Vetten
- 28 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Mengkom
Spatel
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la garniture
- Couper le blanc de poulet en morceaux
- Émincer l'oignon en rectangles et les poivrons en lanières
- Stap 2
Assembler dans le plat
- Déposer le poulet, l'oignon et les poivrons dans le plat
- Ajouter l'ail en purée
- Ajouter le fromage à la crème allégé
- Ajouter la tomate concassée et la tomate cuisinée
- Rincer la boîte et compléter avec l'eau
- Stap 3
Assaisonner
- Ajouter l'assaisonnement pour fajitas, la persillade, le mélange d'épices espagnol et le piment
- Saler et poivrer
- Stap 4
Mélanger
- Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien combiné
- Stap 5
Ajouter le fromage
- Couvrir de mozzarella coupée en fines lamelles
- Stap 6
Cuire au four
- Couvrir de papier aluminium
- Enfourner jusqu'à ce que ça sente bon
- Stap 7
Servir
- Servir le riz cuit en parts, découpé en gâteau