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Riz basmati cuit
Bijgerecht

Riz basmati cuit

1 uVoor 4Nutri-Score B€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • riz basmati (non cuit)Granen300 g
  • eau (froide)Vers450 ml
  • sel (à votre goût)Kruiden en specerijen5 g

per portie

Voedingswaarden

257kcal

Koolhydraten
58 g
Eiwitten
5 g
Vetten
1 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Lavage du riz

    • Placez le riz dans une passoire.
    • Rincez à l'eau froide en frottant doucement avec les mains jusqu'à ce que l'eau devienne claire.
    Stap 1
  2. Trempage

    • Laissez le riz tremper dans l'eau froide pendant 30 minutes.
    Stap 2
  3. Cuisson

    • Égouttez le riz et placez-le dans une casserole avec 450 ml d'eau et le sel.
    • Portez à ébullition, puis réduisez le feu, couvrez et laissez cuire 12 minutes.
    Stap 3
  4. Repos

    • Retirez du feu et laissez le riz reposer 10 minutes, toujours couvert.
    Stap 4